Przechowywanie Tytoniu Niestety nie byłem w stanie dodawać postów przez pewien czas ,za co przepraszam, w końcu mam chwilę czasu więc opiszę co i jak  z przechowywaniem tytoniu. Najpierw trochę ogólnej teorii: Tytoń żeby nabrał pełnych walorów smakowychmusi dojrzeć po fermentacji.Należy zapewnić liściom odpowiednie warunki do rozwoju bakterii tlenowych jak i później- beztlenowych które to tak obrobią nasz […]

Witam Serdecznie wszystkich i zapraszam do przeczytania poniższego wpisu, który pomoże Wam przebrnąć  przez dość skomplikowany proces suszenia a później fermentacji liści tytoniu. ——————————————————————————————————– Suszenie liści tytoniu (z ang. Colour Curing) wymaga od nas przede wszystkim cierpliwości.Samo tylko suszenie (w zależności od metody) zajmuje od kilku dni do kilku tygodni ale zapewniam że warto poczekać, by później móc cieszyć […]

Dziś postaram się opisać inną metodę fermentacji, będzie to metoda znacznie szybsza niż ta, którą opisałem Tutaj. „Przepis” na ten rodzaj fermentacji pozyskałem od jednego zaprzyjaźnionego mieszkańca Czeskiej Republiki – Tomasa, który wraz ze znajomymi śledzą naszą stronę i których chciałbym tutaj serdecznie pozdrowić i podziękować za podzielenie się wiedzą w tym temacie. Oczywiście nie pisał […]

Witam Dziś opiszę prosty sposób na fermentację liści tytoniu w domu. Osobiście używam tej metody i zawsze się sprawdza,jedyne co potrzebne to trochę wiedzy i odrobinę dobrych chęci no i cierpliwości… Najpierw trochę teorii żebyśmy wiedzieli z czym mamy do czynienia. Tak wiec, fermentacja tytoniu ma za zadanie pozbycie się i rozkład szkodliwych substancji min. […]